上海酒糟封坛酒品牌

大福酒业集团出品的酱香型白酒，整个酿造过程道法自然，因地制宜，顺应春夏秋冬的自然交替规律，让高粱与小麦之精魂和美酒河之水与四季之华韵浑然融合为一体，堪称天、地、人的和谐统一。主导牌品“大福酒” “封坛酒”系列20多个品种选用优质纯粮酱香基酒和复窖年份老酒反复勾兑，具有酱香、幽雅细腻、绵柔醇厚、空杯留香的特点。集团同时为国内外多家**白酒企业提供优质基酒、调味酒、贴牌生产成品酒等。本着“诚信赢天下，质量定乾坤”的发展理念，以**的远见，大福酒业集团愿与您携手**、酿造未来、共创辉煌。
贵州茅台镇大福酒业（集团）有限公司坐落于**中外的中国**酒镇——茅台镇酱香型酒原产地保护区内，享有得天*厚、**的 气候、土壤、水源和微生物群等自然资源条件，是茅台镇历史悠久的酱香白酒生产企业之一。

光绪二年（1876年），四川总督丁宝祯（贵州织金人）改革盐政，对合江至**段的赤水河33个险滩进行凿通整治，并对转盐四大口岸（永岸、涪案、綦案、仁岸）进行强化管理，特别是处于赤水河航运终点港口的仁岸码头**予以扶持，官府拨借1万两白银给盐商生息作河道、渡口、旱道的维修，逐步形成“蜀盐走贵州、秦商聚**”，加之贵州内地各类物产也随航运走出大山，**出现“船飞物走人挤马欢”的繁荣景象。

由于盐运和贵州内地物产外运的发展，赤水河出现了非常壮阔的河运与陆运景象。山西、陕西、四川及贵州本省腰缠万贯的盐商云集**，很快形成以“永隆裕、永发祥、协兴隆、义盛隆”四大盐号为代表的一大批盐舖，盐商客户需要应酬请客送礼，脚夫船工需要解乏和舒筋活血，社会对酒的需求自然就喷薄而出了。

盐运催发赤水河畔的

酒文化。古代贵州酿酒、饮酒之风很盛，据《新唐书·南蛮列传》载，“东谢蛮婚姻之礼，以牛酒为聘……每宴饮则击铜鼓”。

当时的酒，都是发酵酿造的低度饮料酒，比如米酒、枸酱酒、刺梨酒、金樱子酒……，清中后期赤水河航运开发以后，商贾盐夫对酒的需求与日俱增，刺激了酿酒业和酿酒技术的发展，川南小曲蒸馏酒作坊应运而大量涌入赤水河谷。

其中赤水河畔古镇土城春阳岗酒作坊（后搬迁至**）鼎盛时期一天要酿造两千多斤白酒，供应给数千船工、纤夫、背盐的苦力和来自四面八方的商人饮用。

据《遵义府志》载：“仁怀城西的**村制酒，黔省称**”， 清有诗云：“村店人声沸，**一宿过，家唯储酒卖，船只载盐多”，生动描述了**街人声鼎沸、行人摩肩接踵、熙来攘往的繁华景象。

没事喝两口，能活九十九？是真的吗？
关于**老人喝酒的新闻去网上一搜就一大片。说是人活百岁，有的人一天都离不开红烧肉，有的人每天要吸烟，有的人天天要喝上二两……正如问题所说的“没事喝两口，能活九十九”。
同时，还有一句喝酒的谚语很流行——酒是粮食精，越喝越年轻。当然，这里说的是“粮食酒”，不是指那种酒精勾兑的劣质酒。闲话少说，来谈谈喝酒能否**的问题。首先要明白的是，寿命长短除了后天影响，还要取决于“**基因”，也就是说人在进化中发生基因变化……（以下省略1万字），总之是很专业的一些术语来表述的变化，然后就拥有了**基因，如同设定好的程序，不到时候绝不停止。**是由很多因素决定的。比如饮食中的喝酒，喝对了自然可以增寿。先说粮食酒：粮食酒原料一般是小麦、大米、玉米、高粱、糯米。经过发酵、蒸馏、沉淀……（以下省略5000字），总之经过“古法”等等手法就能喝了。说到底，这还是粮食，只是把固态粮食转化成液态粮食而已。这样的酒喝了之后，可以开胃、活血、通络、*。
要提醒的是：据说现在的低端白酒中很多是酒精+水勾兑而成的，这样的酒你喝了能**？折寿！仍要提醒的是：据说现在的低劣黄酒也有很多，不小心你就能喝到了……

**的历史地位是怎么形成的？收藏**不能不懂这个？
历史真是这样的吗？我们考证一下。

枸，是黔北川南一带广泛生长的一种**杂树，其果实秋天成熟，甚甜，但形状怪异，学名“拐枣”，当地人叫“糖捞捞”。

所谓枸酱酒，应该是当时流行在川黔一带少数民族生活中的一种以枸为原料、以发酵为特征的低酒精度果酒。

这和以高粱为原料、以蒸馏为特征的酱香型白酒无法建立逻辑上的传承关系。

因为很多地方古代曾经有过酒，难道说后来这个地方的酒就一定有传承关系。

据说，早的酒是猴子储在树洞里的水果自然分解发酵的，，人类有共同的进化史，照这样推论，任何地方的酒都可以说几千年的历史，这显然是很幼稚可笑的。

“仓廪空而求饱，仓廪实而追奇”，这是人的共性，如果我们看看**的复杂工艺，你能相信一个几千年闭塞穷困的**人，会在没有强大利益诱导的前提下，去倒腾这个费时、费工、费力、费钱的酱香白酒。由此，对酱香型酒起源于千年前古酒的这种说法，你不觉得可笑至较吗？

早在汉代之前，居住中国各地的人们就有酒并流行饮酒，这是已被考古实践所证明了的，贵州**地区也不会例外。

然而我们推断酱香型酒与“枸酱”并无直接关系，那酱香型酒是在什么时候、从哪儿来？

怎么来的呢？

谈这个问题，还得从茅台镇这个地方自身的发展说起。**本是四川辖下遵义府的一个较偏僻蔽塞的小村落（遵义府到清雍正初一直都属于四川所辖，雍正五年八月，清**为了解决四川与贵州边界插花地的问题，用原属于贵州的龙安府（现叙永、古蔺地区）与原属四川的遵义府（辖遵义、真安、绥阳、桐梓、仁怀）交换，遵义方入黔，留下一句“四川人生得憨，遵义调龙安”的谚语。